Malang, 14 Januari 2025 – Ria Dewi Andriani, mahasiswa Program Doktor Teknologi Hasil Ternak Universitas Brawijaya, berhasil meraih gelar doktor setelah mempertahankan disertasi berjudul “Karakterisasi Enzim Lipase dari Viscera Ikan Habitat Berbeda dan Aplikasinya untuk Hidrolisis Minyak Ikan Sebagai Pengemulsi Dairy Creamer” dalam sidang terbuka yang berlangsung di Auditorium Pascasarjana Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Selasa […]
↧